Ada macam-macam jenis mi segera dekat
pasaran sekarang. Berlambak…bercambah…macam2 ada….bak kata pepatah
Astro…hahahhaha…. Mi segera dah pun menjadi makanan kegemaran….apa sebabnya????
Antara sebab-sebabnya adalah kerana kekangan masa, mudah disediakan, cepat lak
tu siap, murah, terpikat dengan iklan yang disiarkan, trend golongan zaman
sekarang, dan as well as demand from user itself..macam ketagihan lak mi segera
ni… mari kita tengok rahsia mi segera tu dulu ek….rahsia ni saya ambik dari
Utusan Pengguna, NOV-DIS 2010, Jil 34 Bil 6….
Antara rahsia- rahsia mi segera….
Ada bahan bukan makanan yang
dibenarkan dalam mi segera….apakah bahan itu??? Kita tengok 10 ramuan melampau
dalam mi segera ek… Ini adalah keratan dalam Utusan Pengguna muka surat 7.
“Membenarkan 136 bahan
peambah dalam mi segera menimbulkan persoalan genting: Adakah mi segera makanan
sebenar atau makanan palsu? Apakah bahan penambah ini sebenarnya dan sejauhnya
selamat? Berikut adalah beberapa ramuan yang mungkin anda mengambilnya bersama
mi segera anda.
Kalsium
Sulfat = kapur Paris
Asid
Tartarik = bahan kimia yang digunakan dalam julap
dan untuk memutihkan cermin. Lebih beracun berbanding 100% alcohol tulen.
Kalsium
oksida = digunakan sebagai rawatan sisa buanan
dan dalam racun serangga.
Tertiary
Butylhydroxyquinone (TBHQ) = Produk berasaskan
petroleum; satu bentuk butane (cecair dalam pemetik api)
BHT
= Risiko karsinogen dan kesannya berbahaya kepada
ginjal. (saya pun tak tahu apa Bht ni, kita sama2 google ek)
Propyl
Gallate = Satu xenoestrogen (sebatian seperti
hormone). Boleh memberikan kesan sampingan kepada pembiakan, perkembangan janin
yang sihat dan menghalang pengeluaran sperma.
Pentasodium
triphosphate = Bahan pencuci paling berkuasa (sering
digunakan dalam bahan cuci), bahan samak untuk kulit, juga digunakan dalam
pengeluaran kertas, penapisan petroleum, aplikasi lombong dan rawatan air.
Propylene
Glycol = Pelarut sintetik yang dianggap racun
neurologi. Digunakan untuk pembuatan bahan pendingin, antibeku automotif, cecair
yang berfungsi dalam tekanan hidraulik dan sebagainya. Jumlah berlebihan yang
diambil boleh membawa kepada kerosakan buah pinggang.
Pewarna
tiruan (contohnya: Sunset Yellow FCF dan Tartrazine) : menyumbang
kepada hiperaktiviti dalam kalangan kanak-kanak: mungkin turut menyumbang
kepada gangguan visual dan pembelajaran, kerosakan saraf, mungkin menjadi
penyebab kanser
Macam
mana???? Sedap tak mi segera????masih tak berubah fikiran???? Mungkin ada
readers yang cakap, ala sekali sekala ja makan mi segera.. x da apa-apa la
sangat…harap ubah ek mentaliti ni…ingat balik pepatah melayu yang mengatakan
“Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit”, walaupun kita makan sekali sekala ja, tapi
kesannya masih lagi ada… antara penyakit/kesan buruk daripada mi segera adalah,
tekanan darah tinggi, aterosklerosis, sindrom Carpal Tunnel, glaucoma, kanser
perut dan lain2 lagi. Utuk lebih kanjut lagi, cari la utusan pengguna or just click ja kat sini…
saya nak la juga olah sikit kenapa
saya senaraikan factor macam atas sekali tu dan akibatnya…. Seperti umum
mengetahui, masyarakat sekarang ni makin “busy” sikit…ya la, semua bekerjaya,
24/7 keja ja….sampai x sempat nak fikir tentang makan..last2, sebab nak manage
masa elok2, x nak spend masa yang lama untuk memasak, or menunggu order, so the
best alternative adalah mi segera… contoh yang dapat saya bagi, sebagai seorang
pelajar, masing2 tahu yang time exam period tu, masa memang a crucial aspect
la….masing2 takut x dapat nak cover semua chapter untuk exam… ada yang sanggup
sacrifices masa makan… diorang trade off kan masa makan tu untuk study, so,
diorang juz makan mi segera… kadang2, pelajar ni pula jenis yang tido lewat, so
bila sampai tengah malam mula la lapar dan mencari2 makanan dan mi segera la
jadi penemannya… akibat daripada perbuatan kita ni menunjukkan kita ni x pandai
manage masa..kenapa saya berkata sedemikian rupa??? Kita ingat dengan makan mi
segera kita mampu nak manage masa dari buang masa dengan benda tak berfaedah
kan???tapi sebenarnya kita silap.. kita x pandai nak manage masa kita elok2…
kalau kita kerja makan mi segera ja, memang kita x fikir sangat tentang masa
kan????betul x???ya la, umum berpandangan yang mi segera tu juz took 2 minutes
ja untuk siap… not a big deal la bagi mereka… 2 minit ja, diorang x rasa rugi
apa2 pun.. so, diorang mungkin x kisah sangat, walaupun sesibuk mana seseorang
tu, mengambil mi segera sebagai cara untuk jimatkan masa bukan langkah terbaik…apabila
kita mula mengambil mi segera tu, kita dah failed in time management… tentang
ni fikir la sendiri….kenapa saya bekata sedemikian rupa.
Oleh kerana mi segera ni murah
compared to makanan lain, jadi consumer mula demand…masing2 nak jimat ja.
Contohnya golongan berpendapatan rendah… macam mana law of demand states that
price and quantity demanded have a negative relationship….kalau nak cakap
tentang macam mana benda ni berfungsi, saya rasa tak perlu kot coz masing2 dah
tahu kan???? Bagi golongan berpendapatan rendah dan sesetengah pihak…ok, kali
ni saya tak nak ambik contoh student la…saya nak ambik contoh golongan yang
baru menceburi alam pekerjaan, ada golongan yang baru menceburi alam pekerjaan,
mungkin x nak duit sangat kan or kewangan tak stabil lagi kan??? So, diorang
mungkin makan mi segera ja….saya pernah lepak dengan golongan sebegini dan masa
saya lepak tu, sekali dengan saya juga makan mi segera, tapi x selalu
la….Kadang2 saya makan roti, bun and yang seangkatan dengannya. Tapi
alternative ni orang macam x bapa suka sangat.. x kenyang diorang cakap…hum…
Kalau kita ingat balik, Rasulullah ada berpesan supaya kita makan semasa lapar
dan berhenti sebelum kenyang…. minta maaf sebab saya x ingat riwayat hadis ni….
Kita sendiri dah salah faham dengan konsep permakanan… Apa tujuan kita
makan????? Adakah untuk kenyang??? kita makan untuk hidup, so, memadai lah saya
katakana yang kita seharusnya makan untuk mengalas perut. Jangan ikut nafsu
sangat.. Alangkah untung nya orang yang berfikir…
Tu ja kot yang saya mampu nak cakap…agak
mengantuk ni..dah pukul3 pagi..hehehe….Hope readers yang baca ni mula la stop
kan pengambilan mi segera ek…